Eles criaram um novo conceito no segmento cervejeiro, reunindo criatividade, gastronomia, moda e arte em um só lugar. Sócios da Jeffrey Special Brand, Eduardo Brand, Gilson Val, Raphael Bloise e Renato Monteiro lançam dia 8 de novembro mais uma novidade na cidade, o Jeffrey Lab, um laboratório criativo que harmoniza a união entre a bebida e a gastronomia, trazendo um formato inovador na apresentação, degustação e interação do público com seu produto.

 

jefferey lab, beer lab

 

 

O projeto inaugural envolve quatro tanques de protótipos. Em um deles, os sócios convidaram o chef Pedro de Artagão, do Irajá Gastrô, que trouxe sua personalidade e seu conceito único de gastronomia à fórmula, utilizando como ingrediente o alecrim, além de frutas e outras especiarias. Todas as receitas fazem parte de uma parceria criativa com a Confraria do Marquês, uma retribuição da Jeffrey com quem sempre esteve desde o início colaborando na trajetória de sucesso da empresa. E como os sócios estão sempre na busca pela inovação, desta vez foram além: quebraram as convenções do estilo cervejeiro, criando um sabor único de cerveja, um paladar inédito que poderá ser degustado em primeira mão durante a abertura do evento.

 

O Jeffrey Lab também vai contemplar diversos projetos como cursos de harmonização da cerveja com receitas, entre outras novidades, para que o público seja sempre encorajado a testar novas experimentações. “Cada receita é uma folha em branco. Queremos que o Jeffrey Lab funcione como palco de vivências e de brainstorm vivo, reunindo pessoas de todas as áreas, como empresas de moda, tecnologia, comunicação entre outras, aproveitando ao máximo este espaço criativo que o Rio acaba de ganhar”, diz Val.

 

 

Inauguração Jeffrey Lab

Dia 8 de novembro  – das 16h às 20h

Entrada franca

Endereço: Rua Tubira, 8 – Loja C | Leblon

(Funcionamento da loja-conceito nos demais dias: Segunda a sexta, das

11h às 20h e sábados de 12h às 18h)

 

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