O SudDog, da chef Roberta Sudbrack, e a cerveja Jeffrey Niña estarão juntos novamente para uma edição natalina do SudDay, na Jeffrey Store. É a última oportunidade do ano para os cariocas degustarem a dupla gastronômica que tem a cara e o sabor do Rio, mas a boa notícia é que o SudDay terá edições mensais.

 

Roberta sudbrack

 

O evento contará com atração musical e uma árvore de natal interativa – seguindo a essência artística da marca, os clientes poderão escrever e desenhar mensagens natalinas no verso das bolachas Jeffrey, que serão penduradas na árvore de natal que vai decorar a loja-conceito. Os copos serão uma versão natalina da Jeffrey seguindo o estilo do famoso Red Cup. Outra novidade é a sobremesa, também assinada pela chef: bolo de chocolate amargo com calda de chocolate.

“No clima festivo que este período do ano sugere, vamos brindar com os nossos clientes e amigos o sucesso dessa parceria, que veio para ficar, e os prêmios que ganhamos em 2014. A Roberta, mais uma vez consagrada a melhor chef do Rio, pelo prêmio Rio Gastronomia. E a Jeffrey Niña, que acabou de ser eleita pelo público como a melhor cerveja do Mondial de La Bière. É um programa para a família toda, para quem curte o Rio e aprecia a sua gastronomia”, comemora Gilson Val, sócio da Jeffrey.

O SudDog segue à risca um dos maiores princípios da chef de utilizar ingredientes de excelência. A salsicha é especial e levemente picante, o pão é artesanal e fresco e queijo gruyère. Esses princípios também estão presentes na Jeffrey, que utiliza raspas de limão siciliano vindos da Espanha, o fermento da Bélgica e as sementes de coentro da América, compondo assim os ingredientes presentes na receita do primeiro rótulo do grupo, a Jeffrey Niña.

 

Serviço Sudday:

Data: 13 dezembro
Hora: de 12h às 21h
Local: Jeffrey Store – Rua Tubira, 8, loja C, Leblon
Entrada: Gratuita
Suddog: R$ 23
Jeffrey Niña: R$ 10
Bolo: R$ 15

 

 

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